现在想学门手艺自己创业或者摆个摊的人越来越多了，卤味小吃因为操作相对简单、受众面广、投资也不算太大，成了不少人的首选项目，那么学卤味到底要花多少钱呢？这个问题其实挺关键的，毕竟大家都不想花冤枉钱，都想找个靠谱的地方学到真本事，煌旗小吃培训作为一家在全国不少地方都有校区的培训机构，在卤味教学这块儿还是挺有名气的，他们的收费情况怎么样，值不值得去，今天小编就和大家简单聊一聊。

先说说大家最关心的价格问题吧，根据小编从他们官方渠道了解到的情况，煌旗小吃培训针对卤味这块的课程收费并不是一个固定的数字，而是根据你想学的具体品类和课程深度来定的，比如他们最基础的川味卤菜培训，学费大概在1790元左右，这个课程主要就是教一些经典的川味卤制方法，从香料的认识、配比到卤水的制作保养，算是入门级别的。

如果你想学现在市面上比较火的现捞卤菜，那价格又会不一样，现捞卤菜培训的学费大概是1980元，这个课程会更侧重于那种热卤现卖、口味偏辣香的技术，包括卤料的精准调配、食材的处理技巧以及成品出锅的把握，老师都会手把手地教，直到你学会为止。

当然啦，如果你不只是想学单一的卤味，而是想多学几样小吃技术，为以后开店或者摆摊增加更多的产品选择，那他们还有一个性价比很高的套餐，就是那个3980元可以任选四项热门小吃技术的精品套餐，这个套餐里面就可以把卤味和其他比如烧烤、煎饼、饮品之类的项目组合起来学，算下来平均一门技术还不到一千块，对于想综合创业的朋友来说还是挺划算的。【此价格是当地市场参考价格 来源网络，仅供参考】

那么花了这些钱到底能学到什么呢？据小编所知，煌旗的卤味培训并不是那种只讲理论的纸上谈兵，而是实打实的实操教学，从最开始的香料识别、怎么去搭配出合适的卤料包，到中间怎么处理不同的食材、怎么掌握火候让卤出来的东西入味又好看，再到最后成品的保存和简单的售卖思路，基本上开一个小卤味摊或者小店需要用到的东西，课程里都会涉及到，而且老师会全程在旁边看着你做，有什么不对的地方马上就能指出来，避免你自己瞎琢磨浪费材料。

还有一个大家可能会担心的问题就是，我要是学得慢，或者学完了回去一段时间不做又忘了怎么办？这一点煌旗小吃培训做得还挺人性化的，他们的课程一般没有严格的时间限制，不是说三五天到了你就必须走，如果你觉得还没练熟，可以继续在教室里练习，老师有空也会继续指导，而且以后要是因为时间久了手艺生疏了，或者市场出了什么新的卤味品种你想了解，还可以免费回学校去复训，相当于有个长期的技术支持，这点对于新手来说还是挺有安全感的。

至于上课的地方，煌旗在全国好多城市都有直营的校区，像广东的东莞、广州、深圳，还有重庆、成都、长沙、武汉、杭州、苏州这些地方都能找到他们的教学点，具体在哪个区哪条路上，大家可以自己去他们官网查一下最新的地址，或者打个电话问问，这样也方便你选择离自己最近的地方去实地看看环境，跟老师聊聊。

学卤味要花多少钱？在煌旗小吃培训这里，从一千多到三四千的预算都有对应的课程可以选择，关键还是看你自己是想学个基础技术试试水，还是想系统地多学几样为创业做准备，他们的价格在市面上来说算是比较公开透明的，而且包含了学习期间的材料和后续的一些服务，感兴趣的朋友完全可以去他们校区实地考察一下，看看教学环境，跟老师沟通一下你的具体想法，这样心里就更有效了。