深圳蛋糕培训机构哪家好?这个问题还真不好一句话说清楚,因为深圳的烘焙培训市场这几年发展得特别快,各种大大小小的机构加起来得有几十家,每家都说自己好,每家都有自己的特色和优势,这让很多想学蛋糕制作的朋友挑花了眼,不知道到底该选哪一家才靠谱,今天小编就根据自己了解到的情况,给大家好好梳理一下深圳几家比较有代表性的蛋糕培训机构,希望能帮到正在纠结的你。

美斯烘焙培训
提到深圳的蛋糕培训,很多人的第一反应可能就是美斯烘焙,这家机构在本地烘焙圈里的知名度确实挺高的,他们从2017年成立到现在,一直专注于烘焙培训这一块,课程设置也比较全面,从基础的蛋糕裱花到面包烘焙,再到现在比较流行的韩式裱花、翻糖糖艺,基本上你想学的这里都有。
他们比较吸引人的一点是教学方式,采用的是小班循环教学,一个班人不会太多,老师能有精力照顾到每个学员,如果你在揉面或者裱花的时候手法不对,老师会手把手地帮你调整,直到你做对为止,这种教学方式对于零基础的小白来说特别友好,不用担心跟不上进度。
另外,美斯烘焙的课程内容更新得也比较快,像网上很火的巴斯克蛋糕、ins风的韩式甜品,他们都会及时加入到教学内容里,让你学到的都是市场上比较受欢迎的东西,不管是自己在家做着吃,还是以后想摆个小摊或者开个私房烘焙店,都能直接用得上。
熳点教育
熳点教育在深圳也有不少学员选择,他们主打的是西点烘焙培训,课程研发据说会参考企业的实际需求,目的是培养技能比较扎实、职业素养也比较高的烘焙人才。
这家机构的一个优势是校区分布相对多一些,在福田、宝安这些地方都有教学点,对于住在不同区域的学员来说,选择就近学习会比较方便,不用在路上花费太多时间。

他们的课程分类做得比较细,面包、蛋糕、裱花、咖啡这些都有单独的专项课程,你可以根据自己的兴趣和需求来选择,不用像一些大杂烩式的课程那样,被迫学一些自己不太感兴趣的内容,这样学习效率可能会更高一些。
法兰希国际西点学校
法兰希国际西点学校成立的时间更早一些,2011年就开始做蛋糕和西点培训了,在本地不少烘焙爱好者中间口碑还不错。
他们比较强调实操,采用的是2+8的教学模式,就是两分理论、八分实操,上课的大部分时间你都能自己动手操作,老师就在旁边看着,随时给你指导,纠正你的手法,这种模式对于真正想掌握技能的人来说,效果可能会更明显,毕竟做蛋糕这个东西,光听老师讲是没用的,得多上手练习才行。
而且,如果你学完之后有创业开店的打算,法兰希这边还会分享一些行业里的小窍门,比如成本该怎么核算、门店选址要注意什么等等,算是一站式帮你把开店的前期准备都考虑到了。
关于课程收费的那些事儿
说到大家最关心的学费问题,这个差别其实还挺大的,主要看你选择什么样的课程以及学习多长时间。
一般来说,如果只是想学个基础入门,做个简单的生日蛋糕或者家常点心,报个短期班就行,学习时间大概一个月左右,费用可能在1500元到4000元这个区间。
如果你想学得更系统、更全面一些,比如以后打算从事这个行业或者自己开店,那可能就需要报长期班了,像那种几个月的西点烘焙技能提升班或者全能创业班,学费就会高一些,大概在8000元到30000元不等。
【此价格是当地市场参考价格 来源网络,仅供参考】
几家机构的教学点分布
为了方便大家了解,这里也简单列一下这几家机构在深圳的主要教学点,不过具体的位置和开班情况,还是建议你直接联系机构确认一下。
美斯烘焙:在福田区的凯丰路附近、宝安区的前进一路附近,以及龙岗区的布吉街道吉华路附近都有校区。
熳点教育:在宝安区的翻身路附近设有校区。
法兰希西点烘焙:教学点在坂田街道的五和中路附近。
深圳蛋糕培训机构哪家好?其实没有标准答案,关键还是要看你的个人需求,你是想培养个业余爱好,还是想正经学门手艺找工作,或者是打算创业开店,不同的目标对应的选择可能就不一样,建议你可以先想清楚自己的学习目的和预算,然后挑两三家感觉还不错的机构,去实地看看环境,最好能预约试听一下课程,亲身感受一下老师的教学方式和课堂氛围,这样选出来的机构可能更适合你。